Admin đang Online Page Fb

Bánh cuốn nóng Đà Nẵng

Thứ sáu, 13 Tháng 11 2015 09:24 Written by 
Rate this item
(21 votes)

Cùng kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng trải nghiệm

Bánh cuốn nóng – Món ngon Đà Nẵng

Bánh cuốn nóng đã từ lâu được coi là món ăn khoái khẩu rất đỗi quen thuộc của người dân nơi đây. Những ai từng được thưởng thức món ăn dân dã mà bình dị này đều không khỏi ấn tượng, dâng lên cảm giác thèm ăn lại nó khi nhắc đến. Đó thật sự là một món ngon nổi bật ở Đà Nẵng.

Quả đúng vậy, còn gì thú vị bằng việc thưởng thức ngay từng chiếc miếng bánh cuốn nóng hổi, trắng trong, dai dai được cuốn lại quyện lẫn vị bùi bùi của nhân thịt nấm hương và mộc nhĩ. Nói bình dị hơn là bởi từ xưa nay món bánh cuốn được xem như một món quà quê bởi nó không quá cầu kỳ mà lại rất nhẹ nhàng mang đậm nét quê hương. Bạn có thể dùng món bánh cuốn này vào mọi thời điểm trong ngày.

Ở Tp biển Đà Nẵng có rất nhiều quán bánh cuốn nổi tiếng được trải đều khắp. Nhân bánh có nhiều thịt, mộc nhĩ và lại có thêm nấm hương thái nhỏ. Nhân bánh đã được rang chín trước khi phết vào bánh cuốn nóng. Nhân vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng, mộc nhĩ giòn giòn cùng hòa quyện với mùi thơm của nấm hương. Nhân được rải lên vỏ bánh khi vừa tráng xong khói bốc nghi ngút rồi cuộn lạilàm ai khi thưởng thức được nhìn thấy tận mắt không khỏi muốn ăn ngay bởi phong cách vừa làm mà lại được thưởng thức ngay.
Người làm bôi một chút ít mỡ phi hành lên bên ngoài cho bánh bóng rồi xếp vào đĩa. Sau đó điểm thêm một ít hành khô phi vàng thơm lừng, quyện thêm một chút ruốc tôm trắng hồng trông rất đẹp mắt mà lại ăn cảm giác có vị ngon đặc trưng của vùng quê miền biển. Nếu đơn giản là chỉ có vậy, chắc cũng không có gì đáng để nói, để phải thốt lên và để mỗi sáng mọi người ai cũng làm đĩa bánh trước khi đi làm.

Điều đặc biệt nhất của món bánh cuốn nóng nằm chính ở nước mắm chấm bánh. Bát nước chấm được pha rất đậm đà, có đủ vị chua - cay - mặn - ngọt - vừa ăn vừa có thể húp được. Nước chấm bánh cũng được làm từ những thứ sẵn có là nước mắm, đường, giấm thanh.
Đây thực sự là 1 món ngon mà khi các bạn đến du lịch Đà Nẵng nên tìm để được thưởng thức và tự mình cảm nhận!banh cuon nong da nang2 resultAdmin thông tin đến bạn một số quán bánh cuốn ngon ở Tp biển Đà Nẵng:

Tên quán
- Quán bánh cuốn nóng - 78 Lê Độ ; 596 Điện Biên Phủ
- Quán bánh cuốn nóng Nam Định -596 Điện Biên Phủ 

 Tiến Hưng 

- Quán Bánh Cuốn Nóng
190 Trần Phú
183 đường Lê Duẫn

banh cuon nong 2 result

Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng

Chúc các bạn tìm được quán ăn hợp khẩu vị của riêng mình khi đến với Đà Nẵng
Có thể rủ Admin cùng đi nhé, bạn nào cần hỏi gì cứ chát với Admin tại khung chát!
Thân!

Read 4621 times Last modified on Thứ hai, 02 Tháng 1 2017 21:30

Admin đang Online Trang Fb

Lưu trú

Thống kê

962672
TodayToday372
YesterdayYesterday581
This WeekThis Week372
This MonthThis Month25144
All DaysAll Days962672
Logged In Users 0

Đang online

Đang có 70 khách và không thành viên đang online

Đơn vị thành viên

Đối tác

cong vien chau a